| Módulo | Disciplina | CH |
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Anorexia Nervosa; Bulimia Nervosa; Ortorexia; Dismorfia Corporal/Vigorexia
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80h |
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Dietas e Dietoterapias, Tratamento Nutricional, Terapia Nutricional na Anorexia Nervosa, Terapia Nutricional na Bulimia Nervosa, Terapia Nutricional na Cirurgia Bariátrica, Terapia Nutricional para Mulheres Obesas, Detecção e Tratamento da Vigorexia, Tratamento Comportamental e Não Nutricional, Tratamento Medicamentoso.
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80h |
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Abordagem teórica direcionada ao entendimento da reeducação nutricional,Discussões e apresentações referentes aos conceitos básicos, classificações e funções dos principais nutrientes,Análise acerca das necessidades nutricionais ligadas aos grupos etários e ao fornecimento de energia diária,Uma comparação entre os estilos de vida moderno e a ocorrência dos transtornos alimentares,Discussões voltadas para a diferenciação entre hábitos e transtornos alimentares, tendo como foco as tipologias destes,Análise da pirâmide dos alimentos, levando em consideração o tempo de preparo de alimentos,Comparações voltadas para análises e distinções entre alimentos diet e light
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80h |
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Um estudo voltado para os aspectos básicos do planejamento estratégico,Planejamento estratégico: uma análise acerca da sua história, definições, características e segmentações,Finalidade de planejamento estratégico: análise do ambiente externo vs. análise do ambiente interno,Estudo acerca dos principais pontos relativos à concorrência,Desenvolvimento de métodos e técnicas sustentáveis no âmbito da gastronomia ,Um estudo acerca da aplicação estratégica voltada para os índices de atividade e operacionais,Aplicação estratégica: classificações, cálculos, métodos, objetivos, estratégias e fundamentos
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80h |
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História da nutrição.,Transição nutricional e obesidade no Brasil e no Mundo.,Dados de causas de morte no Brasil e no Mundo.,Visão geral do processo digestivo e absortivo e anatomia correlacionada.,Avaliação nutricional na prática.,Avaliação antropométrica.,Avaliação de consumo alimentar.
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80h |
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Tratamento de Alzheimer,Nutrição e Síndrome da Imunodeficiência Adquirida,Aplicação de Compostos Bioativos na Nutrição Clínica,Cirurgia Bariátrica,Anorexia e Bulimia Nervosa,Obesidade,Dietoterapia em Doenças Renais
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Transgênicos na oferta de nutrientes e segurança alimentar.,Diagnóstico molecular na modernização da análise microbiológica de alimentos.,O controle biológico na redução do uso de agrotóxicos.,Biomonitoramento da qualidade ambiental em tempo real.,O DNA recombinante na produção de biológicos e biofármacos.,O papel das células-tronco na evolução da medicina regenerativa.,Terapia gênica na abordagem de doenças hereditárias.
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80h |
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Um estudo acerca da segurança dos alimentos,Análises voltadas para as cadeias produtivas de alimentos,A relação existente entre o programa de gestão e a qualidade dos alimentos,Funções e competências do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional,Um estudo direcionado ao entendimento dos perigos alimentares,Explicações voltadas para o Sistema APPCC e para o ISO 22000,O papel das Políticas Públicas Aplicadas a Segurança Alimentar no Brasil
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A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN); A Alimentação Escolar no Brasil; Programa Nacional de Alimentação Escolar ? PNAE; A Gestão da Alimentação Escolar nos Estados e Municípios e Os Avanços da PNAE; A Importância da(o) Merendeira(o); Legislação Relativa à Alimentação Escolar.
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80h |
| TOTAL | 720h | |
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A Pós-Graduação em Transtornos Alimentares capacita os profissionais da área da saúde (médicos, psicólogos e nutricionistas) para lidar e tratar pacientes com transtornos alimentares, destacando-se anorexia nervosa, bulimia nervosa e transtorno da compulsão alimentar periódica, dentre outros. Trata-se de um curso multidisciplinar, com abordagem interdisciplinar e conteúdos voltados mais especificamente para as áreas de medicina, nutrição e psicologia.
O que você vai Aprender
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Perguntas Frequentes
De acordo com pesquisa da Fundação Getúlio Vargas (FGV), profissionais pós-graduados recebem cerca de 66% a mais do que seus colegas que possuem somente graduação. Ter uma especialização aumenta em torno de R$ 1.800,00 no salário, sendo que, em algumas carreiras, esse valor pode ser triplicado.
A carga horária é variável e está na descrição de cada curso.
O tempo de conclusão da sua pós vai depender do seu ritmo de estudo, com duração mínima de 6 meses até 18 meses.
*Exceto para o curso de Engenharia e Segurança do Trabalho, cuja duração mínima é de 12 meses.
A Faculdade Única recebeu nota 4 no CI-EaD (escala de 1 – 5). Mas, afinal, o que é isso? O Conceito Institucional (CI) é a nota que o Ministério da Educação (MEC) utiliza para avaliar, após a visita, todas as instalações, políticas de ensino e fatores administrativos da instituição. Isso significa que a Faculdade Única oferece ótimas condições para ofertar seus cursos e mostra como a instituição vem se fortalecendo ainda mais ao longo dos mais de 20 anos de atuação. Mais de 500 mil alunos em todo o Brasil já passaram pelo Grupo Educacional Prominas e estão atuando no mercado de trabalho.
Nossa missão é transformar vidas através da educação!
A Faculdade Única fazem parte do Grupo Prominas, um dos maiores grupos educacionais do Brasil que atuam com a oferta de educação superior há mais de 20 anos no ensino presencial e a distância, com o objetivo de transformar vidas pela educação.
EaD é a sigla para Ensino a Distância, utilizada para identificar a modalidade de ensino ocorrida em ambiente virtual, ou seja, sem a necessidade de presença física em uma universidade para o processo de aprendizagem.
Tem sim, nos termos do art. 5º do Decreto n° 5.622 de 2005: “Os diplomas e certificados de cursos e programas a distância, expedidos por instituições credenciadas e registrados na forma da lei, terão validade nacional”. Sendo assim, deverão ser aceitos em processos públicos de seleção e provimento de cargos. Reconhecido pelo MEC, constando os nomes dos professores do curso nos históricos escolares que acompanham o certificado.
Porque essa pode ser uma estratégia eficiente para ser uma referência na sua área de atuação, já que atualmente é importante cada vez ampliar seu conhecimento e, ainda, saber em detalhes sobre um assunto específico. É sempre bom lembrar que uma especialização torna o seu currículo mais atrativo e ajuda você a aumentar sua pontuação na prova de títulos, ao participar de concursos públicos, por exemplo.